La persona che è titolare di corso per settore alimentare e somministrazione può chiedere l'autorizzazione temporanea in oggetto, in occasione di una fiera o festa locale?
saluti
Certo, se il corso rientra tra quelli di cui all’art. 71 del decreto legislativo 59/2010.
In occasione di fiere, feste, mercati o di altre riunioni straordinarie di
persone, il comune nel cui territorio si svolge la manifestazione può rilasciare
l’autorizzazione ad uno o più soggetti per lo svolgimento temporaneo
dell’attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, fatto salvo
il divieto di somministrazione di bevande superalcoliche su aree pubbliche o
aperte al pubblico.
Tieni presente che il rilascio dell’autorizzazione è subordinato:
- alla verifica del possesso da parte del soggetto richiedente dei requisiti di cui all’articolo 8;
- all’accertamento della sussistenza delle condizioni di sicurezza e del rispetto delle norme igienico-sanitarie;
- l’autorizzazione non puo’ avere durata superiore a quella della manifestazione. :o