Buongiorno,
quali adempimenti occorrono per poter inserire all'interno di un'attività estetica un angolo bar, ad uso esclusivo dei clienti del centro, nel quale verranno serviti, anche, aperitivi con alimenti non confezionati?
Se gli alimenti sono tutti confezionati e quindi non c'è manipolazione cosa cambia?
Grazie
Alessia
Buongiorno,
quali adempimenti occorrono per poter inserire all'interno di un'attività estetica un angolo bar, ad uso esclusivo dei clienti del centro, nel quale verranno serviti, anche, aperitivi con alimenti non confezionati?
Se gli alimenti sono tutti confezionati e quindi non c'è manipolazione cosa cambia?
Grazie
Alessia
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1) SCIA per somministrazione al domicilio del consumatore
2) notifica sanitaria
Sotto il profilo degli adempimenti sono GLI STESSI sia per prodotti confezionati che non. Ovviamente cambiano le misure di sicurezza alimentare.
Simone, scusa, ma mi sfugge il perchè della Scia [u]a domicilio del consumatore.[/u] ???
riferimento id:8627
Simone, scusa, ma mi sfugge il perchè della Scia [u]a domicilio del consumatore.[/u] ???
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Non essendo aperto al pubblico ma rivolto solo ad una cerchia di persone si ricade nella disciplina della somministrazione al domicilio (DA NON INTENDERSI come residenza, ma luogo in cui il cliente si trova per ragioni di svago ecc...).
Ah, ehm, beh si certo ...... :-[
Thanks !!!!! :)