Data: 2012-07-01 09:16:56

Eta per servire in cucina a feste e sagre..non al banco alcolici

salve ,siamo una societa onlus , vorremmo sapere da che eta anagrafica si puo distribuire cibi in una festa paesana.. ci sono parecchi bambini che voglio servire patatine ecc.. e se per caso avete i riferimenti normativi....


grazie

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Data: 2012-07-01 12:14:33

Re:Eta per servire in cucina a feste e sagre..non al banco alcolici

L'art. 188 del Testo Unico delle Leggi di Pubblica Sicurezza stabilisce che i minori di 18 anni non possono essere adibiti alla somministrazione al minuto di bevande alcoliche negli esercizi pubblici. Inoltre l'età minima di ingresso al lavoro in Italia è di 16 anni. Detto questo, se non vengono segnalati episodi assimilabili a sfruttamento minorile, non penso che vi siano restrizioni riguardo ai minori di 16 anni che collaborano in una manifestazione senza scopo di lucro. Per cui la loro presenza deve essere marginale (es. servire ai tavoli piatti già preparati e cautelarsi dalle ustioni da alimenti bollenti) e folkloristica. 

riferimento id:6142

Data: 2012-07-03 07:20:06

Re:Eta per servire in cucina a feste e sagre..non al banco alcolici

Ok... grazie 1000

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