Mi è pervenuta SCIA di somministrazione e preparazione alimenti e bevande riservate ai soli soci da parte di un'Associazione di volontariato, regolarmente costituita e senza scopo di lucro. Il Circolo avrà sede in un abitazione privata e risulta affiliato ad un Ente riconosciuto dal Ministero dell'Interno. Mi hanno presentato: SCIA, Atto costitutivo e Statuto, Certificato di affiliazione, Notifica alimentare Reg CE 852/2004, comunicazione di emissioni in atmosfera di scarsa significatività dei locali cucina. Manca qualcosa?
La mia perplessità deriva più che altro dal fatto che sull'apertura di questa struttura, la cui opera di volontariato è rivolta a persone con disagio sociale, sono stati scritti molti articoli, anche sulla stampa nazionale, e viene definita in realtà come "agriturismo" gestito dagli stessi soci che alloggerebbero per lunghi periodi negli stessi locali del circolo. Pertanto, non si tratterebbe solo di "attività di somministrazione per i soci". L'ufficio, per quanto di competenza, quale tipo di accertamenti deve effettuare?
Mi è pervenuta SCIA di somministrazione e preparazione alimenti e bevande riservate ai soli soci da parte di un'Associazione di volontariato, regolarmente costituita e senza scopo di lucro. Il Circolo avrà sede in un abitazione privata e risulta affiliato ad un Ente riconosciuto dal Ministero dell'Interno. Mi hanno presentato: SCIA, Atto costitutivo e Statuto, Certificato di affiliazione, Notifica alimentare Reg CE 852/2004, comunicazione di emissioni in atmosfera di scarsa significatività dei locali cucina. Manca qualcosa?
La mia perplessità deriva più che altro dal fatto che sull'apertura di questa struttura, la cui opera di volontariato è rivolta a persone con disagio sociale, sono stati scritti molti articoli, anche sulla stampa nazionale, e viene definita in realtà come "agriturismo" gestito dagli stessi soci che alloggerebbero per lunghi periodi negli stessi locali del circolo. Pertanto, non si tratterebbe solo di "attività di somministrazione per i soci". L'ufficio, per quanto di competenza, quale tipo di accertamenti deve effettuare?
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Al di là dei RUMORS e dei PETTEGOLEZZI (Che se troveranno fondamento porteranno alla applicazione delle sanzioni pecuniarie ed interdittive del caso) per l'avvio del circolo gli adempimenti descritti sono ANCHE TROPPI (a mio avviso i circoli NON sono più soggetti a SCIA) o quantomeno sono sufficienti.
Il problema si pone solo per la civile abitazione. Tale destinazione va bene SOLO SE si tratta di ASSOCIAZIONE DI PROMOZIONE SOCIALE e non di semplice associazione di volontariato di altro tipo.