Buonasera un albergo che vuole servire la prima colazione ma che non ha una cucina/zona bar per realizzarla può acquistarla da ditta esterna di catering/pasticceria e servirla direttamente con servizio in camera?
Nel caso è obbligato anche a servirla in una zona comune o potrebbe fare solo servizio di prima colazione in camera?
Ringrazio in anticipo per la risposta, un saluto
In generale posso dirti di sì ad entrambe le domande ma occorrerebbe verificare i dettagli della relativa legge regionale. In generale aggiungo che l’albergo non è obbligato a somministrare alimenti e bevande, va da sé che tutti la facciano ma se un albergo avesse solo dei distributori automatici si beccherebbe solo 1 stella ma potrebbe esercitare
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