Data: 2020-10-15 14:55:29

vendita pane in pubblico esercizio

In un'attività di bar (con annesso laboratorio di pasticceria) vorrebbero mettere in vendita del pane (non prodotto da loro).
Lo possono vendere con la sola licenza di somministrazione che già hanno o devono presentare anche scia di vicinato alimentare?

riferimento id:56147

Data: 2020-10-15 17:26:23

Re:vendita pane in pubblico esercizio


In un'attività di bar (con annesso laboratorio di pasticceria) vorrebbero mettere in vendita del pane (non prodotto da loro).
Lo possono vendere con la sola licenza di somministrazione che già hanno o devono presentare anche scia di vicinato alimentare?
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SUGGERISCI anche la scia in quanto sebbene vendano prodotto che somministrano, si tratta di una vendita NON TAL QUALE (non per solo asporto di un prodotto somministrato).
Quindi formalmente è più corretta la scia alimentare

riferimento id:56147
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