Salve, vorrei porre una domanda per rifugi alpini e agriturismi nel territorio toscano con una scia attiva di somministrazione di alimenti e bevande. Dal 4 maggio se ci possiamo spostare per fare una camminata in montagna, parlo di persone che abiatano nei paesi dell'appennino, possiamo chiedere nel rispetto dell'ordinanza della Regione Toscana (vendita di asporto), al rifugio di preparare e vendere degli alimenti e bevande che possiamo consumare nel bosco o nelle aree attrezzate del ns appennino? Grazie
riferimento id:53990chi ha una valida abilitazione alla somministrazione al pubblico può, a parere mio, vendere per asporto i prodotti alimentari. Dal 04/05 si applica il DPCM 26/04 che non prevede nemmeno la prenotazione telefonica o on-line.
Anche chi ha una valida abilitazione al commercio al dettaglio può vendere alimenti per asporto.
Quindi, io direi ok. In ogni caso bisogna stare cauti e sentire che ne pensa il prefetto locale, è lui l'autorità competente per l'eventuale sanzione.