Buongiorno,
un ristorante/pizzeria attualmente chiusa causa covid chiede se può vendere il pane fresco prodotto nei propri locali.
Non si tratta di una pizzeria al taglio (artigiano) madi un pubblico esercizio.
Grazie mille.
Buongiorno, i pubblici esercizi in Regione Lombardia possono effettuare solo ed esclusivamente la consegna a domicilio
riferimento id:53914La mia domanda è un'altra...una pizzeria pubblico esercizio può fare il pane e venderlo come fosse un fornaio?
riferimento id:53914deve abilitarsi come panificio. Occorre una SCIA a parte. Con la SCIA di panificazione può produrre pane e fare vendita diretta. In questo modo diventa un'attività promiscua che, nella parte relativa alla somministrazione resta sospesa.
Comunue se vuol trovare un modo per riaprire può anche trasformrsi in esercizio di commercio al dettaglio del settore alimentare, magari è più facile e, ugualmente, vendere il pane (che non produce lui)