Buongiorno,
un'Az. Agricola voleva aprire uno spazio (tipo spaccio), nel quale vendere prodotti dell'Azienda e non, a primo vantaggio degli ospiti dell'agriturismo.
Il locale indivuduato al momento è accatastato con categoria D10.
Quale adempimento debbono fare?
L'art. 4, comma 8-ter del d.lgs. n. 228/01 dispone una generale compatibilità edilizia e urbanistica per i locali usati per la vendita diretta. Ergo, la categoria d10 o altra può andare bene senza bisogno di fare formali combi d'uso.
Qua puoi scaricare una sintesi in materia: http://www.omniavis.it/web/forum/index.php?topic=53531.0
Fra le varie cose puoi vedere la tabella finale con le procedure. Io applicherei il punto 3 della tabella: comunicazione ai sensi dell'art. 4 del d.lgs. n. 228/01 + notifica sanitaria