Buonasera, al nostro suap è pervenuta una Scia per apertura di un bar. Il titolare (ditta individuale) ha dichiarato, quale requisito per la S.A.B., il possesso di un diploma (triennale) di qualifica in "Operatore dei servizi di cucina". Possiamo ritenerlo un titolo valido? Grazie in anticipo della Vs. risposta.
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Buonasera, al nostro suap è pervenuta una Scia per apertura di un bar. Il titolare (ditta individuale) ha dichiarato, quale requisito per la S.A.B., il possesso di un diploma (triennale) di qualifica in "Operatore dei servizi di cucina". Possiamo ritenerlo un titolo valido? Grazie in anticipo della Vs. risposta.
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CERTO
"c) essere in possesso di un diploma di scuola secondaria superiore o di laurea, anche triennale, o di altra scuola ad indirizzo professionale, almeno triennale, purché nel corso di studi siano previste materie attinenti al commercio, alla preparazione o alla somministrazione degli alimenti".