Salve. Volevo sapere, avendo un'attività di panificazione con laboratorio e vendita, posso mettere un girarrosto per polli. Tenendo conto che il fondo è a destinazione commerciale e già in attività con il laboratorio più piccolo di metratura rispetto alla vendita. Saluti. Rita
Attendo risposta.
Salve. Volevo sapere, avendo un'attività di panificazione con laboratorio e vendita, posso mettere un girarrosto per polli. Tenendo conto che il fondo è a destinazione commerciale e già in attività con il laboratorio più piccolo di metratura rispetto alla vendita. Saluti. Rita
Attendo risposta.
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In linea di massima è possibile. dovrà ovviamente tener conto dei requisiti sanitari (che autocertificherà nella notifica sanitaria 852/2004) ma non esistono metrature minime o divieti specifici.
Ovviamente dovrà tener conto delle emissioni in atmosfera, ma avendo un panificio immagino sia già previsto il sistema di aspirazione.
QUINDI:
1) notifica 852/2004 previa verifica con il proprio tecnico dei requisiti
2) nessun altro adempimento (salvo emissioni se non presenti)