Buongiorno,
ho avviato l'attività di bed and breakfast non professionale presso la mia abitazione di residenza in Toscana. Ho presentato al Comune la scia specifica e la notifica ai sensi del Reg. CE 852/2004 dichiarando che NON effettuo la SOMMINISTRAZIONE. Vorrei però lasciare ai miei ospiti il necessario per la colazione (latte, caffè, the, fette biscottate, marmellata ecc.) senza però effettuare la somministrazione da parte mia, lasciando cioè che siano gli ospiti stessi a prepararsi la colazione che più gradiscono. Mi chiedo se la notifica che ho presentato in Comune deve essere integrata in qualche modo oppure il fatto stesso di aver avviato un bed and breakfast non professionale comprenda la possibilità di lasciare agli ospiti il necessario per la loro colazione. Spero di essermi spiegata sufficientemente.
Grazie già da ora per la vostra attenzione
Buongiorno,
ho avviato l'attività di bed and breakfast non professionale presso la mia abitazione di residenza in Toscana. Ho presentato al Comune la scia specifica e la notifica ai sensi del Reg. CE 852/2004 dichiarando che NON effettuo la SOMMINISTRAZIONE. Vorrei però lasciare ai miei ospiti il necessario per la colazione (latte, caffè, the, fette biscottate, marmellata ecc.) senza però effettuare la somministrazione da parte mia, lasciando cioè che siano gli ospiti stessi a prepararsi la colazione che più gradiscono. Mi chiedo se la notifica che ho presentato in Comune deve essere integrata in qualche modo oppure il fatto stesso di aver avviato un bed and breakfast non professionale comprenda la possibilità di lasciare agli ospiti il necessario per la loro colazione. Spero di essermi spiegata sufficientemente.
Grazie già da ora per la vostra attenzione
[/quote]
Non devi integrare. Puoi benissimo lasciare agli ospiti l'uso di prodotti alimentari che potranno o meno consumare. Nessun obbligo ... se lo reputi opportuno, puoi fare una comunicazione facoltativa al SUAP (precisalo che è comunicazione non dovuta)