Buongiorno,
un mia cliente deve rilevare un alimentari, non ha fatto il corso SAB ma ha svolto volontariato per più di due anni consecutivi presso il bar di un Circolo in cui ha svolto il ruolo di Responsabile HACCP dopo avereffettuato il corso presso un ente accreditato.
Il Circolo ha firmato un documento in cui si dichiara quanto sopra detto, può essere considerato valido ai fini di non svolgere il corso SAB o questo è comunque obbligatorio perchè non c'è stato un vero contratto di lavoro?
Grazie
Buongiorno,
un mia cliente deve rilevare un alimentari, non ha fatto il corso SAB ma ha svolto volontariato per più di due anni consecutivi presso il bar di un Circolo in cui ha svolto il ruolo di Responsabile HACCP dopo avereffettuato il corso presso un ente accreditato.
Il Circolo ha firmato un documento in cui si dichiara quanto sopra detto, può essere considerato valido ai fini di non svolgere il corso SAB o questo è comunque obbligatorio perchè non c'è stato un vero contratto di lavoro?
Grazie
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Non è obbligatorio un contratto di prestazione di lavoro dipendente ma il socio con HACCP non è dipendente qualificato quindi non matura il requisito professionale.
Devono trovare altro preposto.