Nel caso di esercizio dell'attività temporanea in locali diversi da quelli oggetto dell'autorizzazione principale, ex art. 51 della LR 26/2016 (R.A.S.), la stessa può essere svolta anche in un terreno privato e prevedere nel modello F40 la cottura di carne in un bracere? Oppure ci dev'essere per forza una struttura in possesso di agibilità?
Nel caso di esercizio dell'attività temporanea in locali diversi da quelli oggetto dell'autorizzazione principale, ex art. 51 della LR 26/2016 (R.A.S.), la stessa può essere svolta anche in un terreno privato e prevedere nel modello F40 la cottura di carne in un bracere? Oppure ci dev'essere per forza una struttura in possesso di agibilità?
[/quote]
Ti riferisci alla LR 24/2016
https://www.regione.sardegna.it/j/v/80?s=322197&v=2&c=13906&t=1
La norma a mio avviso si applica anche ad attività svolte su AREA PRIVATA ma presuppone comunuque eventi, manifestazioni e altre riunioni ETERO-ORGANIZZATE e non definite dallo stesso soggetto. Si tratta di feste civili, religiosi, eventi collettivi ecc... e non di eventi riguardanti soltanto l'interessato.
A tale condizione è possibile utilizzare anche un terreno privato senza strutture permanenti e senza agibilità.
******************
Art. 51
Attività esercitate in occasione di eventi temporanei
1. In occasione di eventi, manifestazioni, fiere ed altre riunioni straordinarie di persone, previa comunicazione è ammessa l'esposizione, la vendita e la somministrazione di alimenti e bevande, in una sede diversa da quella abituale e per una durata non superiore a quindici giorni, da parte:
a) dei soggetti abilitati in modo permanente all'esercizio di attività nel settore della somministrazione di alimenti e bevande e del commercio al dettaglio su area privata e su area pubblica;
b) dei titolari di attività artigianali;
c) degli altri esercenti un'attività permanente in possesso di regolare titolo abilitativo.
2. È fatto salvo il rispetto dei requisiti generali prescritti dalle norme vigenti, oltre alla necessità di espletare eventuali adempimenti amministrativi in materia igienico-sanitaria, di sicurezza, ambientale e fiscale.