Data: 2018-05-29 09:31:24

Igiene spazi aperti di esercizi commerciali alimentari

Buongiorno a tutti!
Mi piacerebbe avere un'opinione da persone che conoscono l'argomento.
Sotto la mia abitazione c'è un esercizio commerciale che tiene il suo spazio aperto in questo modo (come da foto).
È corretto?
Grazie.

riferimento id:45210

Data: 2018-05-29 11:35:27

Re:Igiene spazi aperti di esercizi commerciali alimentari


Buongiorno a tutti!
Mi piacerebbe avere un'opinione da persone che conoscono l'argomento.
Sotto la mia abitazione c'è un esercizio commerciale che tiene il suo spazio aperto in questo modo (come da foto).
È corretto?
Grazie.
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Puoi spedire alla ASL ... sotto il profilo sanitario a meno che non si tratti di situazione "temporanea" (breve periodo per carico-scarico) o non si tratti di rifiuti (ma andrebbe evidenziato) non è consentito tenere alimenti in dette condizioni.

riferimento id:45210

Data: 2018-05-29 12:00:24

Re:Igiene spazi aperti di esercizi commerciali alimentari

Grazie per la risposta!
In effetti questa situazione dura solo qualche ora, di solito, Ma dal momento che ho avuto una infestazione di topi sul terrazzo direttamente sopra il cortile, mi sembra che questa situazione non sia ideale..
È difficile provare che questo sia la causa, però credo che perlomeno un un elemento come questo potrebbe contribuire all'arrivo dei topi..
Ti ringrazio molto, non vorrei danneggiare il negozio ma cercherò di parlare con il suo direttore.
Grazie ancora!

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