Buongiorno,
un'attività di commercio al dettaglio non alimentare, vuole aggiungere il settore merciologico alimentare per la sola la vendita pastigliaggi, in base all'art 14 comma 2 della LR 28/2005 tale vendita possiamo considerarla residuale? ed esonerata dal comunicare il requisito professionale? O la residualità è riferita ad una attività prevalente diversa?
Grazie Antonella
Buongiorno,
un'attività di commercio al dettaglio non alimentare, vuole aggiungere il settore merciologico alimentare per la sola la vendita pastigliaggi, in base all'art 14 comma 2 della LR 28/2005 tale vendita possiamo considerarla residuale? ed esonerata dal comunicare il requisito professionale? O la residualità è riferita ad una attività prevalente diversa?
Grazie Antonella
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La residualità vale rispetto all'attività di COMMERCIO di altri prodotti (cioè, se tu hai un negozio di dolci devi avere i requisiti, mentre se hai alimentari generico con piccolo reparto di pastigliaggi non li devi avere)
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[b]2. I requisiti professionali di cui al comma 1, non sono richiesti per la vendita di pastigliaggi e bibite preconfezionate, esclusi il latte e i suoi derivati, qualora tale vendita abbia carattere residuale rispetto all’attività prevalente, fermo restando il rispetto delle norme igienico-sanitarie relative ai locali e attrezzature utilizzate e la corretta conservazione dei prodotti.[/b]