Un'attività industriale alimentare di produzione di prodotti a base di carne, che già svolge anche vendita al dettaglio dei propri prodotti (tipo macelleria), può aggiungere anche un laboratorio di gastronomia ed offrire ai propri clienti il consumo immediato sul posto di tali prodotti?
Lo può fare anche se trattasi di attività industriale?
Grazie
Un'attività industriale alimentare di produzione di prodotti a base di carne, che già svolge anche vendita al dettaglio dei propri prodotti (tipo macelleria), può aggiungere anche un laboratorio di gastronomia ed offrire ai propri clienti il consumo immediato sul posto tali prodotti?
Lo può fare anche se trattasi di attività industriale?
Grazie
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In linea di principio lo può fare. La natura industriale non è una preclusione allo svolgimento di questa attività. I profili rilevanti possono essere:
1) destinazione d'uso
2) notifica sanitaria aggiuntiva e separazione dei percorsi