Buongiorno,
QUESITO 1: la cooperativa "A" svolge attività di confezionamento pasti, mentre la cooperativa "B" gestisce un centro diurno dove somministra pasti preparati dalla Cooperativa "A". La cooperativa "A" deve trasportare i pasti alla cooperativa "B", deve procedere a fare una SCIA per inizio attività di trasporto pasti?? Deve essere in possesso delle autorizzazioni ATP??
Grazie mille
Se la ditta A non ha già fatto [u]notifica sanitaria[/u] per trasporto alimenti, allora dovrà provvedere ad aggiornare la notifica in essere.
Se i pasti devono essere trasportati a temperatura controllata allora serve anche ATP.
Se invece sono trasportati con altri sistemi (contenitori speciali monoporzioni) potrebbe non esserci ATP.