buondì, il titolare di un bar vorrebbe offrire anche un "mini servizio di ristorazione"... praticamente nell'orario di pranzo, oltre a servire piatti freddi, insalate o classici primi precotti e scaldati al momento, vorrebbe offrire anche un beve menù fisso tipico della ristorazione, con primi e secondi; la cucina del bar per le ridotte dimensioni non è idonea per tale servizio, per cui il titolare avrebbe pensato ad una ditta esterna che prepara e consegna i pasti. Sicuramente dovrà essere una ditta autorizzata, ma è fattibile? cosa occorre e quali adempimenti devo richiedere?
grazie 1000 ;)
buondì, il titolare di un bar vorrebbe offrire anche un "mini servizio di ristorazione"... praticamente nell'orario di pranzo, oltre a servire piatti freddi, insalate o classici primi precotti e scaldati al momento, vorrebbe offrire anche un beve menù fisso tipico della ristorazione, con primi e secondi; la cucina del bar per le ridotte dimensioni non è idonea per tale servizio, per cui il titolare avrebbe pensato ad una ditta esterna che prepara e consegna i pasti. Sicuramente dovrà essere una ditta autorizzata, ma è fattibile? cosa occorre e quali adempimenti devo richiedere?
grazie 1000 ;)
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FATTIBILISSIMO.
Il titolare del BAR farà una notifica sanitaria per variazione indicando l'attività svolta tramite terzi e le proprie attività di sporzionamento e servizio.
L'attività fornitrice avrà la notifica sanitaria o la dovrà aggiornare con questa nuova tipologia di servizio.
Se il servizio è offerto direttamente dalla ditta fornitrice che incassa dai clienti (ma non credo) dovrà fare anche la scia per somministrazione al domicilio del consumatore.