Il mio quesito riguarda la somministrazione di alimenti e bevande da parte di comitati e/o associazioni sportive.
Durante eventi tipo festa patronale , tornei sportivi è consuetudine da parte dei comitati e/o associazioni sportive organizzare banchetti con dei menù a tema, dietro un corrispettivo da parte di chi vi partecipa.
la competenza è SUAPE? nel senso che mentre prima presentavano un notifica igienico sanitaria cartacea, ora transitano tramite la piattaforma?
Grazie!!
Nella circolare trovi indicato che di fatto è facoltativo, si può passare per il SUAPE o anche seguire la prassi consueta
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