Buonasera...ci sono novità sull'home restaurant?
Il riferimento rimane la Risoluzione MISE n. 50481 del 10 aprile 2015?....Avvio con SCIA più NIA?
Buonasera...ci sono novità sull'home restaurant?
Il riferimento rimane la Risoluzione MISE n. 50481 del 10 aprile 2015?....Avvio con SCIA più NIA?
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Al momento non ci sono novità.
A mio avviso l'attività rimane LIBERA e NON SOGGETTA A NESSUN ADEMPIMENTO nè amministrativo nè sanitario in quanto attività privata.
Del resto non si spiegherebbe l'esigenza di una nuova legge del settore se il settore fosse già regolamentato (http://www.senato.it/leg/17/BGT/Schede/Ddliter/45915.htm)
Il MISE ha adottato la risoluzione citata che adotta una linea più restrittiva ma non fondata su specifici riferimenti normativi ....
Purtroppo, nella "libertà" di cui parla Simone, è insita anche la "libertà" di sanzionamento da parte delle amministrazioni preposte al controllo.
Raccomado sempre di operare con ragionevolezza. Di fronte ad una evidente NON professionalità è dura sanzionare per esercizio abusivo della ristorazione, al contrario, se è evidente un'organizzazione di mezzi e lavoro quantitativamente rilevante aè probabile che anche in sede di tutela giudiziale la PA verbalizzante la spunti.