Buonasera,
oggi è la giornata dei dubbi e dei quesiti.
Mi è arrivato un avvio di un commercio prodotti alimentari. La pratica è stata inviata a seguito di sopralluogo asl che ha verificato la mancanza del titolo per esercitare. Si tratta di un esercizio avviato negli anni '70 con licenza per tabella merceologica XIV "Gas in bombole" e sempre tabella merceologica XIV "Cereali e fertilizzanti".
Nell'avvio attività indica come requisito professionale l'esperienza maturata in proprio dal 1970, ma mi sbaglio o l'attività in proprio deve essere comunque svolta in attività di commercio alimentare o somministrazione?
Grazie mille.
Buonasera,
oggi è la giornata dei dubbi e dei quesiti.
Mi è arrivato un avvio di un commercio prodotti alimentari. La pratica è stata inviata a seguito di sopralluogo asl che ha verificato la mancanza del titolo per esercitare. Si tratta di un esercizio avviato negli anni '70 con licenza per tabella merceologica XIV "Gas in bombole" e sempre tabella merceologica XIV "Cereali e fertilizzanti".
Nell'avvio attività indica come requisito professionale l'esperienza maturata in proprio dal 1970, ma mi sbaglio o l'attività in proprio deve essere comunque svolta in attività di commercio alimentare o somministrazione?
Grazie mille.
[/quote]
L'esperienza va maturata nel settore, non solo nella vendita o preparazione, ma anche nell'amministrazione. Ma l'impresa deve operare nel settore alimentare (UMANO).
Quindi se ha venduto cereali anche ad uso umano e non solo come alimenti animali OK ... altrimenti non ha il requisito alimentare
[color=red][b]b) avere, per almeno due anni, anche non continuativi, nel quinquennio precedente, esercitato in proprio attività d'impresa nel settore alimentare o nel settore della somministrazione di alimenti e bevande o avere prestato la propria opera, presso tali imprese, in qualità di dipendente qualificato, addetto alla vendita o all'amministrazione o alla preparazione degli alimenti, o in qualità di socio lavoratore o in altre posizioni equivalenti o, se trattasi di coniuge, parente o affine, entro il terzo grado, dell'imprenditore, in qualità di coadiutore familiare, comprovata dalla iscrizione all'Istituto nazionale per la previdenza sociale;
[/b][/color]
Grazie Simone,
nel fascicolo cartaceo trovo solo la licenza amministrativa e nessuna autorizzazione sanitaria.
In visura camerale risulta codice attività primario "commercio al dettaglio di altri prodotti alimentari nca".
Posso pensare che i cereali fossero solo per il consumo animale, viste le tabelle merceologiche di riferimento, ma per avere la certezza?
Grazie Simone,
nel fascicolo cartaceo trovo solo la licenza amministrativa e nessuna autorizzazione sanitaria.
In visura camerale risulta codice attività primario "commercio al dettaglio di altri prodotti alimentari nca".
Posso pensare che i cereali fossero solo per il consumo animale, viste le tabelle merceologiche di riferimento, ma per avere la certezza?
[/quote]
Se in visura risultano i prodotti alimentari ... ebbene sembra avere il requisito.
CONSIGLIO: fagli presentare notifica sanitaria, così si mette in regola e fatti mandare comunicazione con scontrini e/o fatture da cui risulti che ha venduto prodotti alimentari e metti agli atti.
Sono casi in cui ci siamo già imbattuti