buon giorno,
in un complesso polifunzionale è stato previsto anche la cucina per la preparazione e somministrazione finalizzata al supporto agli eventi/attività organizzati all'interno e all'esterno del complesso stesso.
Il complesso polifunzionale è finalizzato ad attività sociali, formative e culturali per svolgimento di convegni, seminari, eventi culturali, mostre temporanee, eventi sportivi, pranzi/cene sociali, eventi eno-gastronomici ecc. con priorità alle attività svolte dalla associazioni che hanno sede nel complesso stesso.
Domanda: con i presupposti sopra elencati, l'attività di preparazione e somministrazione di alimenti da parte del gestore del complesso, può essere individuata in quella di cui all'art. 48 della LR 28/2005 "attività non soggette a requisiti comunali" intesa come attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande effettuata congiuntamente ad attività prevalente di spettacolo, trattenimento e svago, cinema, teatri, musei, librerie, gallerie d'arte?
grazie
Anna
buon giorno,
in un complesso polifunzionale è stato previsto anche la cucina per la preparazione e somministrazione finalizzata al supporto agli eventi/attività organizzati all'interno e all'esterno del complesso stesso.
Il complesso polifunzionale è finalizzato ad attività sociali, formative e culturali per svolgimento di convegni, seminari, eventi culturali, mostre temporanee, eventi sportivi, pranzi/cene sociali, eventi eno-gastronomici ecc. con priorità alle attività svolte dalla associazioni che hanno sede nel complesso stesso.
Domanda: con i presupposti sopra elencati, l'attività di preparazione e somministrazione di alimenti da parte del gestore del complesso, può essere individuata in quella di cui all'art. 48 della LR 28/2005 "attività non soggette a requisiti comunali" intesa come attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande effettuata congiuntamente ad attività prevalente di spettacolo, trattenimento e svago, cinema, teatri, musei, librerie, gallerie d'arte?
grazie
Anna
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Certo, se le attività di somministrazione sono svolte ESCLUSIVAMENTE allorquando vi siano eventi nella struttura e comunque a favore di chi partecipa a questi eventi (anche se eventi senza pagamento di biglietto) siamo nell'art. 48 e quindi SCIA somministrazione senza requisiti professionali + notifica sanitaria