Data: 2012-02-24 09:38:32

esercizio di vicinato settore alimentare per ciliaci

Un negozio che vende esclusivamente prodotti alimentari per ciliaci, deve avere qualche requisito professionale ulteriore rispetto i tradizionali requisiti per settore alimentare?
fa solo vendita al dettaglio di alimenti confezionati, nessuna manipolazione o produzione.
grazie!
Michele

riferimento id:3732

Data: 2012-02-24 18:25:48

Re:esercizio di vicinato settore alimentare per ciliaci


Un negozio che vende esclusivamente prodotti alimentari per ciliaci, deve avere qualche requisito professionale ulteriore rispetto i tradizionali requisiti per settore alimentare?
fa solo vendita al dettaglio di alimenti confezionati, nessuna manipolazione o produzione.
grazie!
Michele
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I requisiti ordinari.
Esistono norme per i produttori di prodotti riservati ai celiaci ma non per i venditori.

riferimento id:3732

Data: 2012-03-01 10:17:35

Re:esercizio di vicinato settore alimentare per ciliaci

dunque vado con scia per esercizio di vicinato settore alimentare + notifica 852/2004 (l'attività è nel Comune di Prato), ok?

riferimento id:3732

Data: 2012-03-01 11:23:36

Re:esercizio di vicinato settore alimentare per ciliaci

certo

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