Ciao Simone ti chiedo quali sono i requisiti e gli adempimenti per aprire una attivita' di erboristeria?
grazie Anto
Una erboristeria è un normale esercizio commerciale (quindi scia di vicinato).
I prodotti di erboristeria possono essere solo non alimentari, solo alimentari o, più spesso, misti. Quindi nel caso di alimentari occorre notifica sanitaria e requisiti professionali.
Inoltre una norma del TULLSS prevede che se l'erborista MISCELA le erbe che vende (quindi non le vende già prodotte altrove, ma le prepara lei) deve avere la qualifica idonea (laurea in erboristeria o equipollente).
laurea triennale in Tecniche Erboristiche
laurea in Farmacia
laurea in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche
diploma di specializzazione in Scienza e Tecnica delle piante officinali o in Farmacognosia.
Ma questo non riguarda la SCIA (che è comunque valida), è una informazione da dare all'utente.