Buongiorno,
un commerciante titolare di una macelleria per la vendita di prodotti propri a presentato istanza nella quale richiede l'occupazione del suolo pubblico in occasione di una festa di paese.
Praticamente , a scelta i clienti comprano la carne il titolare la cucina in piazza con l'aiuto di un barbecue e la serve fuori nei tavolini in piazza...chiamiamola una braceria all'esterno!...
Visto che un commerciante non è abilitato alla somministrazione lo può fare? e sé si, visto che parliamo di una festa di paese con una durata limitata, 5 giorni, che documentazione deve presentare?.
Anticipatamente ringrazio.
Rachele.
Buongiorno,
un commerciante titolare di una macelleria per la vendita di prodotti propri a presentato istanza nella quale richiede l'occupazione del suolo pubblico in occasione di una festa di paese.
Praticamente , a scelta i clienti comprano la carne il titolare la cucina in piazza con l'aiuto di un barbecue e la serve fuori nei tavolini in piazza...chiamiamola una braceria all'esterno!...
Visto che un commerciante non è abilitato alla somministrazione lo può fare? e sé si, visto che parliamo di una festa di paese con una durata limitata, 5 giorni, che documentazione deve presentare?.
Anticipatamente ringrazio.
Rachele.
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1) la definizione dei SOGGETTI che possono ottenere il suolo pubblico fronte-esercizio è rimessa alla libera determinazione del Comune
2) niente vieta di consentirlo sia ai COMMERCIANTI che agli ARTIGIANI
3) in mancanza di una previsione regolamentare suggerisco una DELIBERA DI GIUNTA che dia atto della possibilità di richiesta IN VIA GENERALE o IN OCCASIONI PARTICOLARI
4) domanda in bollo con descrizione delle modalità di occupazione e cautele per l'igienicità e sicurezza
5) parere ASL e ufficio Suolo pubblico e polizia locale
6) concessione