Il titolare di una media struttura di vendita per il commercio di prodotti alimentari, ha chiesto informazioni in merito alla nuova normativa che prevede il libero accesso degli animali nell'esercizio di vendita.
Si chiede se tale normativa esiste e dove la posso trovare ?
Grazie.
Non mi risultano novità. La legge quadro in materia di animali d’affezione e di prevenzione del randagismo (L. 281/1991) dice che gli animali possono accedere a qualunque luogo pubblico o esercizio pubblico (peraltro già consentito dal regolamento di Polizia veterinaria), salvo che non venga segnalato il divieto con apposito cartello.
Esiste invece il divieto di accesso nei locali in cui vengono preparati e/o immagazzinati gli alimenti (laboratori, cucine e dispense), vedi Reg. Ce 852/2004.
Comunque in presenza di particolari o temporanee esigenze di tutela igienico-sanitaria, le autorità sanitarie possono ordinare il divieto di accesso agli animali d’affezione in determinati luoghi per motivi di igiene o altre esigenze di carattere straordinario.