Questo il caso: Società artigiana di produzione e vendita diretta di gelato e cioccolato.
Presenta SCIA per Attivita' temporanea di preparazione e somministrazione di alimenti e bevande (caldarroste) da effettuare nella sola giornata del 31 ottobre in occasione di più ampia manifestazione che interessa il Comune, utilizzando un bidone come braciere e un gazebo antistante il locale ove svolge l'attività per la vendita.
A parte incongruenze fra l'oggetto della SCIA e la Relazione ( ove si parla di somministrazione non assistita..) mi è sfuggito qualcosa?
Grazie
Questo il caso: Società artigiana di produzione e vendita diretta di gelato e cioccolato.
Presenta SCIA per Attivita' temporanea di preparazione e somministrazione di alimenti e bevande (caldarroste) da effettuare nella sola giornata del 31 ottobre in occasione di più ampia manifestazione che interessa il Comune, utilizzando un bidone come braciere e un gazebo antistante il locale ove svolge l'attività per la vendita.
A parte incongruenze fra l'oggetto della SCIA e la Relazione ( ove si parla di somministrazione non assistita..) mi è sfuggito qualcosa?
Grazie
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La SOMMINISTRAZIONE TEMPORANEA è possibile da parte dell'organizzatore o dei partecipanti ad una MANIFESTAZIONE STRAORDINARIA. In tale ambito quindi è ammissibile che un soggetto, anche se ha un esercizio in sede fissa, decida di operare vendendo/somministrando altra tipologia di prodotti. Per farlo dovrà presentare scia di somministrazione temporanea + notifica sanitaria.
Se occupa il suolo pubblico dovrà farne richiesta nell'ambito della manifestazione (e potrebbe essere negato) ... se in sede fissa non vedo ostacoli.