Per la vendita all'ingrosso di riso imballato o confezionato serve il "rec"? Se la vendita avvenisse anche al dettaglio ma sempre imballato? grazie
riferimento id:26876Il commercio all'ingrosso di prodotti alimentari (dal 2012) non è sottoposto alla necessità del possesso dei requisiti professionali da parte dell'esercente né a procedure abilitative commerciali. Restano fatte salve, naturalmente, le procedure sanitarie (notifica ex reg. CE 852 o riconoscimento ex Reg. CE 853/04).
Il commercio al dettaglio di alimenti(imballati o meno), a meno che non si tratti di meri pastigliaggi, è sottoposto al possesso dei requsiti professionali.