Data: 2015-04-15 15:57:50

Attività artigianale produzione formaggi.

L'inizio di attività artigiana di produzione formaggi, con un solo addetto, è soggetta a Scia? O dev'essere solo segnalata l'apertura della partita iva alla CCIAA?

Dal punto di vista dei requisiti igienico-sanitari, in caso l'inizio attività non sia soggetto a Scia da inviare al Suap, l'interessato deve fare comunicazione a parte direttamente ad Asl? O comunque passare dal Suap per la sola notifica igienico-sanitaria?

Grazie.

riferimento id:26122

Data: 2015-04-15 19:22:29

Re:Attività artigianale produzione formaggi.

L'attività è soggetta a SCIA mod A che vale anche come notifica sanitaria.
Dovrà inoltre compilare la scheda 4 e 5 (in particolare per gli scarichi idrici delle acque di processo).

Nel caso di uso del modello A quale sola notifica la stessa deve comunque passare necessariamente dal SUAP.

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