Chiedevo:
Per vendere tramite telefono birra artigianale prodotta in altro luogo, in un locale c/o la propria abitazione. Locale di dimensioni tali per cui non necessita il cambio d’uso.
E’ corretto far presentare SCIA per attività di vendita per corrispondenza, televisione ed altri sistemi di comunicazione, con dichiarazione del possesso del requisito professionale, trattandosi di prodotti appartenenti al settore alimentare, anche se di fatto i prodotti nel locale non sono neppure in deposito?
Chiedevo:
Per vendere tramite telefono birra artigianale prodotta in altro luogo, in un locale c/o la propria abitazione. Locale di dimensioni tali per cui non necessita il cambio d’uso.
E’ corretto far presentare SCIA per attività di vendita per corrispondenza, televisione ed altri sistemi di comunicazione, con dichiarazione del possesso del requisito professionale, trattandosi di prodotti appartenenti al settore alimentare, anche se di fatto i prodotti nel locale non sono neppure in deposito?
[/quote]
CERTO che è corretto ed occorre anche la NOTIFICA SANITARIA (anche se i prodotti non vengono toccati!!! ma vengono comunque commercializzati e quindi occorre piano haccp e formazione).