Data: 2015-04-10 09:30:28

Toscana - Preposto attività di somministrazione

Buongiorno,
vorrei sapere se un'apprendista qualifica n. 5 con mansione di sfoglina (in un laboratorio di pasta fresca) ha lavorato per per più di 2 anni negli ultimi 5 anni, è qualificata per assumere la carica di preposto all'attività in un ristorante - pizzeria, di cui lei è socia da almeno 1 anno
cosa si intende per dipendente qualificato? va bene anche un'apprendista?

Rimango in attesa
Saluti
Daniela

riferimento id:26004

Data: 2015-04-10 16:28:27

Re:Toscana - Preposto attività di somministrazione

L'apprendistato non è valido per l'ottenimento della qulifica con l'esperienza professionale.
Occorre un rapporto come dipendente "qualificato". Il Ministero ha sempre sostenuto la necessità di un'inquadratura almeno nel quarto livello.

Il socio lavoratore è uno status che fa maturare il requisito ma solo decorsi due anni (anche non continuativi) negli ultimi cinque.

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