un esercente che vuole aprire un attività di vendita alimentari deve darne comunicazione all'Uff. UTIF.
oppure non c'è nessun obbligo?
un agricoltore che vende prodotti del suo fondo vuole affittare un locale per vendere questi prodotti deve possedere i requisiti professionali settore alimentare per la vendita di questi prodotti ?
grazie dell'attenzione.
Il rilascio della Licenza UTF (d. lgs n. 504/1995) è solo per la vendita o somministrazione di prodotti alcolici quali:
Liquori, Acquaviti, Bevande alcoliche, Vino, Birra, Vini Aromatizzati, Vini Liquorosi, Profumi, ecc.
Non applicandosi il d.lgs. 114/98 agli agricoltori non serve requisito, se svolge l'attività come impresa agricola