Salve a tutti, ho un quesito da sottoporVi.
Al mio sportello si è presentata una persona con la laurea in pedagogia (e fin qui sappiamo che questo titolo non abilita all'esercizio della somministrazione di alimenti e bavande).
La persona però mi dichiara - con dichiarazione sostitutiva di certificazione - di aver conseguito in data 28/02/2014 il diploma di Master I° livello in esperto in processi di formazione e di sviluppo della sicurezza sul lavoro e di essere docente in corsi HACCP per responsabili - 15 ore di cui al decreto legislativo 81/08.
Richiamata la circolare n. 3635/c emanata dal MISE a seguito del D.Lgs. n. 59/2010 sui titoli validi ai fini dell’avvio dell’attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande, non avendo trovato riferimenti specifici circa la validità dei “Master” e non avendo ancora ricevuto risposta in tal senso ad un mio quesito direttamente al MISE, chiedo a Voi della validità dei Master ed in particolare se il suddetto Master può abilitare la signora all'attività di somministrazione di alimenti e bevande (Bar).
Ringrazio e saluto.
Salve a tutti, ho un quesito da sottoporVi.
Al mio sportello si è presentata una persona con la laurea in pedagogia (e fin qui sappiamo che questo titolo non abilita all'esercizio della somministrazione di alimenti e bavande).
La persona però mi dichiara - con dichiarazione sostitutiva di certificazione - di aver conseguito in data 28/02/2014 il diploma di Master I° livello in esperto in processi di formazione e di sviluppo della sicurezza sul lavoro e di essere docente in corsi HACCP per responsabili - 15 ore di cui al decreto legislativo 81/08.
Richiamata la circolare n. 3635/c emanata dal MISE a seguito del D.Lgs. n. 59/2010 sui titoli validi ai fini dell’avvio dell’attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande, non avendo trovato riferimenti specifici circa la validità dei “Master” e non avendo ancora ricevuto risposta in tal senso ad un mio quesito direttamente al MISE, chiedo a Voi della validità dei Master ed in particolare se il suddetto Master può abilitare la signora all'attività di somministrazione di alimenti e bevande (Bar).
Ringrazio e saluto.
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Sicuramente non è requisito valido.
I corsi, master ecc... devono essere rilasciati con espresso richiamo ai requisiti professionali previsti dalla normativa di settore.
NON vanno bene corsi diversi ANCHE SE più specializzanti e professionalizzanti (paradossalmente)