Buongiorno,
una persona che vorrebbe iniziare a vendere caldarroste (in occasione di sagre e manifestazioni varie) necessita di normale autorizzazione itinerante per somministrazione alimenti e bevande previa presentazione di relativa Scia? Per una questione di tempistiche, questa persona potrebbe comunque, previo pagamento canone occupazione suolo pubblico al Comune di competenza dove si svolge la fiera, esercitare l'attività senza che gli sia ancora stata rilasciata tale licenza/autorizzazione?
Grazie
[quote]una persona che vorrebbe iniziare a vendere caldarroste (in occasione di sagre e manifestazioni varie) necessita di normale autorizzazione itinerante per somministrazione alimenti e bevande previa presentazione di relativa Scia? [/quote]
A mio avviso basta la vendita, ma comunque serve il titolo alla vendita su area pubblica in forma itinerante. più notifica sanitaria.
[quote]Per una questione di tempistiche, questa persona potrebbe comunque, previo pagamento canone occupazione suolo pubblico al Comune di competenza dove si svolge la fiera, esercitare l'attività senza che gli sia ancora stata rilasciata tale licenza/autorizzazione?[/quote]
A mio avviso non può, poichè non ha il titolo di cui sopra.