volevo chiederle un informazione su commercio aree pubbliche
io ho una licenza di tipo A settore alimentare con somministrazionbe alimenti e bevande autorizzato alla 114/98 su area pubblica
il mio municipio di roma mi fa una diffida perche sostiene che non posso manipolare alimenti (cioè fare panini)
anche se ho il parere favorevole asl
mi dicono che posso solo vendere prodotti pronti senza manipolazione
perche dovrei avere la licenza reg21/2006
secondo lei è corretta la cosa anche se io ho una somministrazione?