Ciao...
allego la brochure di un percorso formativo in materia di preparazione di prodotti panari...il conseguimento del certificato di competenze relativo costituisce attestato di qualifica ex art. 3 lett c) della LR n. 18/2011?
Al futuro fornaio manca tuttavia l'anno di attività lavorativa di panificazione.
Grazie.
Non è il corso della panificazione che intendi tu. Il corso prevsito dalla legge 18/2011 è stato istituito posteriormente a quello che hai allegato.
Ti allego la delibera di giunta e il successivo decreto direttoriale che hanno istituito i percorsi. Puoi vedere tu stessa la differenza.
Grazie...
La persona che intende aprire il forno dovrà quindi seguire il corso delle 300 ore senza alternative non avendo alcuna esperienza pregressa?
Grazie ancora.
Mi sa proprio di sì. Così vuole la regione
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