buongiorno a tutti... voglio prima scusarmi per la mia poca conoscenza del sito, ma soprattutto questa è la mia prima iscrizione ad un forum... quindi concedetemi qualche errore perche non conosco bene le regole.
ho visto alcune discussioni nel vostro forum e ho capito che forse potreste darmi qualche chiarimento in merito.
vi spiego il problema.: sto organizzando il mio matrimonio, non mi affido ad un catering ma ad amici e parenti che cucineranno e serviranno per me. ho trovato la location... ma la titolare si è subito allarmata quando le abbiamo spiegato che avremmo usufruito della sua cucina ma per uso privato. cioè per farla breve lei ha paura delle conseguenze per un possibile controllo dell'ispettorato del lavoro. ora se io affitto il locale lei non è esente da qualsiasi responsabilità in merito? le abbiamo proposto di chiudere il locale per una festa privata ma lei non è convinta. c'è qualche normativa che possa chiarirci questo dubbio per tutelare entrambe le parti... anche perche questi parenti che mi aiuteranno non percepiranno alcuno stipendio... cordiali saluti :)
buongiorno a tutti... voglio prima scusarmi per la mia poca conoscenza del sito, ma soprattutto questa è la mia prima iscrizione ad un forum... quindi concedetemi qualche errore perche non conosco bene le regole.
ho visto alcune discussioni nel vostro forum e ho capito che forse potreste darmi qualche chiarimento in merito.
vi spiego il problema.: sto organizzando il mio matrimonio, non mi affido ad un catering ma ad amici e parenti che cucineranno e serviranno per me. ho trovato la location... ma la titolare si è subito allarmata quando le abbiamo spiegato che avremmo usufruito della sua cucina ma per uso privato. cioè per farla breve lei ha paura delle conseguenze per un possibile controllo dell'ispettorato del lavoro. ora se io affitto il locale lei non è esente da qualsiasi responsabilità in merito? le abbiamo proposto di chiudere il locale per una festa privata ma lei non è convinta. c'è qualche normativa che possa chiarirci questo dubbio per tutelare entrambe le parti... anche perche questi parenti che mi aiuteranno non percepiranno alcuno stipendio... cordiali saluti :)
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Salve, benvenuta nel forum ed hai fatto bene ad inserire il psot.
Nel merito: la preparazione e somministrazione in ambito privato è LIBERA e non soggetta ad alcun adempimento. Tuttavia, se svolta in una struttura di natura commerciale (o anche se è una villa privata) CONSIGLIO VIVAMENTE di sottoscrivere un accordo fra proprietà e utilizzatori nell'ambito della quale si precisa che la preparazione e somministrazione avviene a cura dei locatari che esonerano la proprietà da ogni responsabilità ecc....
In questo caso sei al sicuro da ogni contestazione.