Data: 2014-01-25 10:31:37

Requisiti vendita settore alimentare

Premesso che l'art. 14 della L.R. 28/2005 determina i requisiti professionale che deve possedere chi esercita l'attività di vendita nel settore alimentare.
Presso il nostro Comune aprirà un negozio di frutta e verdura ma attualmente il titolare non ha i requisiti professionali che acquisirà a seguito di corso di formazione professionale per il commercio relativo al settore merceologico alimentare che inizierà ad aprile.
Vorrebbe aprire l'attività nelle prossime settimane, pertanto chiede se nel frattempo, suo fratello che è stato amministratore e socio di un supermercato discount, può essere nominato come preposto.
Essere stato amministratore e socio mica obbligatoriamente vuol dire avere acquisito i requisiti richiesti? Perchè dalla documentazione d'ufficio non risulta essere in possesso di tali requisiti.
Se però dimostra di avere i requisiti può essere nominato preposto?

riferimento id:17653

Data: 2014-01-26 08:26:28

Re:Requisiti vendita settore alimentare


Premesso che l'art. 14 della L.R. 28/2005 determina i requisiti professionale che deve possedere chi esercita l'attività di vendita nel settore alimentare.
Presso il nostro Comune aprirà un negozio di frutta e verdura ma attualmente il titolare non ha i requisiti professionali che acquisirà a seguito di corso di formazione professionale per il commercio relativo al settore merceologico alimentare che inizierà ad aprile.
Vorrebbe aprire l'attività nelle prossime settimane, pertanto chiede se nel frattempo, suo fratello che è stato amministratore e socio di un supermercato discount, può essere nominato come preposto.
Essere stato amministratore e socio mica obbligatoriamente vuol dire avere acquisito i requisiti richiesti? Perchè dalla documentazione d'ufficio non risulta essere in possesso di tali requisiti.
Se però dimostra di avere i requisiti può essere nominato preposto?
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Se è stato amministratore di discount alimentare per 2 anni nell'ultimo quinquennio matura senz'altro i requisiti.
Altrimenti potrà nominare un altro soggetto (avrà parenti, amici ecc... con uno dei requisiti?
Ormai è abbastanza facile avere i requisiti professionali.

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