Salve.
Il titolare di un esercizio di vicinato che vende materiali per il bricolage vorrebbe vendere anche decorazioni per dolci quali candeline, decorazioni di zucchero, ecc... Il tutto ovviamente confezionato.
La vendita dei suddetti prodotti rientra nel settore alimentare? Quindi, obbligo requisito professionale e 852/2004?
Grazie
La risposta รจ senz'altro positiva, se tra le "decorazioni per dolci" vi sono prodotti alimentari o prodotti comunque destinati all'alimentazione umana.
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