Data: 2013-12-12 16:20:26

4 quesiti su produttore agricolo

Buongiorno. Chiederei cortesemente di rispondere a questi 4 quesiti che ci sono stati posti:
1) Un produttore agricolo che produce, ad esempio, olio, miele oppure lavanda ecc. può vendere -oltre che direttamente i suoi prodotti agricoli senza trasformazioni - anche "prodotti cosmetici" derivati dalle medesime materie prime (per esempio: un profumo ottenuto con la lavanda prodotta in azienda, un sapone fatto con l’olio di oliva prodotto in azienda, ecc), seppur trasformati e confezionati da altre imprese (chiaramente autorizzate a tale produzione)?
2) Con il medesimo ragionamento: un produttore agricolo di lino o canapa potrà vendere vestiti o biancheria per la casa confezionata da altri con la propria materia prima?
3) Inoltre, poiché il D.Lgs. 228/2001 prevede che i produttori agricoli possano vendere al dettaglio sia i prodotti provenienti in misura prevalente dalle rispettive aziende, sia – in maniera recessiva - ulteriori prodotti di diversa provenienza, si domanda in quale delle due categorie rientrino i prodotti di cui sopra (ottenuti da materie prime autoprodotte benché trasformate da altri).
4) Infine: un produttore agricolo può vendere, seppure in maniera recessiva, prodotti non alimentari derivati da prodotti agricoli che non produce personalmente (per esempio: cosmetici a base di piante o miele integralmente prodotti da altri soggetti)?

Grazie infinite

riferimento id:17054

Data: 2013-12-12 16:59:46

Re:4 quesiti su produttore agricolo

Il MiSE, con una circolare del 2009, n. 73834, ha affermato che l’oggetto della vendita diretta possa riguardare non solo la vendita di prodotti alimentari e non trasformati presso altre aziende agricole ma anche quelli che risultino oggetto di un ciclo industriale di trasformazione fermo restando, ovviamente l’obbligo di rispettare il criterio della prevalenza. Quindi OK
A parere mio resta fatta salva la condizione della provenienza agricola della materia prima, una connessione dei prodotti venduti con l’attività agricola e la condizione quali/quantitativa della prevalenza dei prodotti ottenuti dal proprio fondo.

Ti allego un paio di circolari

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