"L'attività svolta da un soggetto inquadrato al IV livello del CCNL per i dipendenti del terziario con qualifica di "impiegato" e mansione di " addetto alle operazioni ausiliari alla vendita con promiscuità di mansioni" può essere considerato requisito valido per la somministrazione di alimenti e bevande?
Il soggetto in questione svolge l'attività in qualità di lavoratore dipendente full time turnista, per cui non potrà garantire una presenza continua nell'attività di bar nella quale sarà nominato "preposto" (essendo collaboratore familiare del titolare) E' corretta una simile impostazione?."
Grazie
"L'attività svolta da un soggetto inquadrato al IV livello del CCNL per i dipendenti del terziario con qualifica di "impiegato" e mansione di " addetto alle operazioni ausiliari alla vendita con promiscuità di mansioni" può essere considerato requisito valido per la somministrazione di alimenti e bevande?
Il soggetto in questione svolge l'attività in qualità di lavoratore dipendente full time turnista, per cui non potrà garantire una presenza continua nell'attività di bar nella quale sarà nominato "preposto" (essendo collaboratore familiare del titolare) E' corretta una simile impostazione?."
Grazie
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1) l'esperienza se maturata nella vendita di alimenti per almeno 2 anni negli ultimi 5 è requisito valido
2) il fatto che faccia il turnista è indifferente non essendovi obbligo di presenza del preposto nell'esercizio