Salve,
il titolare di un bar, già in possesso di autorizzazione per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, vorrebbe attivare per il periodo estivo la produzione di pizza mediante l'installazione di un forno removibile esterno. Quali adempimenti deve compiere? E' sufficiente una scia sanitaria per notificare la nuova produzione, per cui di fatto non è ancora registrato? Al comune va comunicata?
Grazie.
Salve,
il titolare di un bar, già in possesso di autorizzazione per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, vorrebbe attivare per il periodo estivo la produzione di pizza mediante l'installazione di un forno removibile esterno. Quali adempimenti deve compiere? E' sufficiente una scia sanitaria per notificare la nuova produzione, per cui di fatto non è ancora registrato? Al comune va comunicata?
Grazie.
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CONFERMO: scia sanitaria di variazione da inviare in via telematica al SUAP per il successivo inoltreo alla ASL