La vendita diretta dei prodotti agricoli - MANUALE
Realizzata dall'Osservatorio Economico per il sistema agroalimentare e lo sviluppo rurale, la pubblicazione ha come obiettivo quello di fornire possibili risposte sia alle aziende già coinvolte nelle attività di vendita diretta dei prodotti agricoli sia a quelle che intendono intraprenderla. All'interno sono disponibili informazioni sugli aspetti normativi e fiscali, un'analisi dei punti di forza e di debolezza del settore e la definizione di linee di sviluppo per tale modalità di commercializzazione.
http://www.venetoagricoltura.org/upload/pubblicazioni/PDF%20Economia/E10.pdf