Buonasera, avrei bisogno di sapere se è titolo abilitativo per condurre in affitto d'azienda una attività di ristorante, il diploma conseguito presso un istituto professionale alberghiero di stato, altrettanto dicansi per un soggetto che sia in possesso di un attestato per l'accesso all'attività commerciale nel settore merceologico alimentare, come allegato.
Ringrazio e saluto.
L'attestato è per il commercio settore alimentare e quindi va bene anche per la somministrazione.
Il MiSE ha riconosciuto valido il diploma di istituto tecnico alberghiero (una risoluzione del 2011)